鶏の丸焼きその後



件の鶏の姿肉。 夕方になっていよいよまな板の上に。

見ない方がいいよと言われてお任せしてたけど
別に内臓や頭がついている訳でないからコワく無いよ。

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足首が痛々しいけど。



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焼き色が濃くなるのと比例して、
室内はこんがり肉とスパイスの匂いが充満してきた。



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羽を広げて、はいポーズ!


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お腹をざっくり、豪快だね。



イベント感のある料理、ケンタロウのワンポイントレッスンもきいたか
皮がパリパリと脂ジュージューに焼けた。
これは肥る〜っと夫も唸る。二人で食べる量じゃない。


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鶏の匂いに誘われ興味津々。



クリスマスに楽しませてくれてありがとう、オトウチャン。

今、屋根の上から「ホゥッ、ホウッ」って鳴声がしたよ。
夫も起きて来て、今のフクロウかな?って。



深夜の間を埋めるようにラジオから流れる音楽は
よくこんなにクリスマスソングがあるねと感心するほどに。
今流れてるのは、ダニーハザウェーかな?

どなたさまもメリークリスマス。
by n_home | 2009-12-25 03:56 | 家族のアルバム | Comments(6)
Commented by vivi at 2009-12-25 08:13 x
メリークリスマス。
美味しい クリスマスでしたね!
私 昨日テレビで見たんですけど
違うチキンの話しでした!
そっかぁ テレビ無かったんでしたね。ラジオだった。
ラジオのみの生活 憧れるけどきっと出来ないな。(笑)
視覚は無いから 想像力が働くのでしょうか?
きっとレシピ以上の出来栄えに違いないでしょうね!
フクロウですよ!前にフクロウが木にとまっていました!
Commented by りっちゃん at 2009-12-25 09:28 x
うんまそ~~~です。
ケンさん送って下さい(笑)。

はるくん、鼻の穴が広がってるよ~~。

ダニーハザウェイ好き~~~~~。
Commented by n_home at 2009-12-25 09:59
viviさん

ケンタロウさんは、引っ張りだこですね。 笑
私はテレビもそれなりに見たいんですよ。
ホントは私以上にテレビ依存症気味の夫は
まるでアル中が断酒するがごとく、テレビ無き生活を選択して極端なんです。
でも、慣れるとテレビ無くてもいいか〜ってのもありますが
友達との会話は弾まないですよ。 苦笑

スタッフドチキンを検索すると、どれもこれも
ダッチオーブンでやるものばかり。
多分男のアウトドア料理なのかも。

今度は、イカめし作ってよ〜とリクエストしました。


Commented by n_home at 2009-12-25 10:00
りっちゃん

子ども達が見たら、喜ぶのか?怖がるのか?? 笑
見た目のサプライズ感が、盛上がるかもね。

ダニーハザウェイ聞くと、りっちゃん思い出すよ。笑
Commented by woodstove at 2009-12-25 12:46
メリクリ~。。。。なんて言うと怒られそうですね。
でも素直にメリークリスマスなんて言えないお年頃なんで。。。。^^;
 丸鶏が美味しく焼けましたねぇ。。。。
実は、ウチは本日、薪ストーブで焼く事になっております。
なんでか知らないが、テレビカメラも来る事に。。。。。(驚)
偶然なんですよ。 先ほど突然電話が鳴って、今からの
取材ですがイイですか?ときたもんだ。。。。^^;
 まあ、ついでだから撮ってもうらいます。。。。。。。^^;
Commented by n_home at 2009-12-25 13:29
woodstoveさん

連日取材続きですね〜
ストーブで焼くチキン、私も拝見したいです!
しかし、又随分ン急なアポイントですね。
今からいいですか?って。 笑

美味しく焼けるの楽しみにしております。


ふうふとワン子達の作ること暮らすこと


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